雑記

私がマクロビオティックをやめた理由

マクロビオティックってご存じですか?

横文字なので海外から入ってきた食事法かと思っていたのですが、
日本生まれとのことです。

食事の方法は以下の通りです。↓

玄米などの穀物を中心に、旬の野菜、海藻、豆などを環境に合わせバランス良く食べる食事法、食事療法です。
日本の伝統的な食べ方に沿って、肉、魚、卵、乳製品などの動物性タンパク質や精製された食材はなるべく控え、季節に収穫されたものを余すことなく丸ごと食べるのが特徴です。
出典:vegewel

ここだけを読むと、精進料理みたいですよね!!

マクロビオティックとは基本、「自然」なものだけを食べる食事法です。

自然に作られていないものは食べないので、現代社会において当たり前に使われている「白砂糖」や「化学調味料」は料理に使いません。

むすめ
むすめ

肉や魚を食べなくてタンパク質が不足しないの?

ケロケロママ
ケロケロママ

お肉の代わりに使える大豆製品が売ってるんだよ!
大豆のから揚げとか鶏肉にそっくりなんだよ~

むすこ
むすこ

そこまでするなら普通にお肉を食べればいいんじゃない?

ケロケロママ
ケロケロママ

まぁ、そうなんだよね…母さんは魚は普通に買ってたよ~
日本に住んでいるのに魚を食べないのは不自然だと思ったからね!!

実は私は子どもが生まれて数年の間、マクロビオティックを意識した食事を作っていました。

でも、ある出来事をきっかけにやめることに決めました。

・マクロビオティックを始めようか悩んでいる方
・マクロビオティックの料理を作るのに疲れた方

そんな方たちに読んでもらえるように、私の体験談をまとめました。

参考になれば幸いです。

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マクロビオティックを始めたきっかけ

子どもたちが小さな頃通っていた「子育て広場」でマクロビオティックを実践しているお母さんが多く、影響されたのが始めたきっかけです。

図書館で料理本を読んで、見よう見まねで始めました。

ケロケロママ
ケロケロママ

子どもたちの食生活が良くなるといいな!!くらいの軽い気持ちでした

マクロビオティックをやっているお母さんたちはいつも、子どものおやつに「玄米お握り」を持参していたり、市販の薬は使わなかったり…と徹底してました。

実践してみて良かったこと

マクロビオティックを実践してみて良かったことは沢山ありますが、その中でも一番は

「添加物の入っていない美味しい調味料の存在を知ったこと」でした。

醤油・砂糖・酒・味醂・塩など、自然に作られたものは少々お値段は高くても本当に美味しいです。

マクロビオティックをやめた今も、醤油と味醂だけは同じものを使っています。

市販の醤油より濃い目なので、料理する時は少し減らして使っています!!↓

お酒を入れなくてもこれ一本で味が決まります。↓

マクロビオティックは玄米採食が基本なので、野菜を沢山食べるようになりました。

お菓子やジュースも厳選したものだけを子どもに与えていたので、身体には良かった(はず)です。

他にも影響されてやってみたことは…

  • できるだけ国産かオーガニックの野菜を購入する
  • お菓子は自然食品のお店で添加物が入っていないものだけを購入する
  • 家中の石鹸・シャンプーを、できるだけ無添加のものに変える
  • 牛乳は飲まない

などなどです…。

やめようと思ったきっかけは?

私の場合、金銭的なこともやめるきっかけとなりました。

愛知県の都心部に住んでいるので、普通のスーパーは徒歩圏内にいくつもありますが、マクロビオティックを意識すると、そこでは買い物が出来ません。

ケロケロママ
ケロケロママ

有機野菜や無添加の商品しか買えなくなります…

「肉や魚を買わないから食費は安くなる」とお母さん方から聞いていたのですが…

実際は高い調味料やオーガニックの野菜を買うことで逆に食費は上がりました。

無添加の子ども用お菓子やジュースも高かったです。

当時は子どもたちが小さかったから何とかなりましたが、高校生・大学生になって私以上に食べるようになった今、マクロビオティックを実践したら我が家の家計だと破産します(笑)

会話のずれも感じるようになりました

「100%マクロビオティックを実践する覚悟」が無かった私は、一生懸命マクロビオティックに取り組んでいる周りのお母さんとの会話に、ズレを感じるようになりました。

  • 子どもが中耳炎になったけど、耳鼻科に連れて行かずに里芋の湿布で冷やして治療した

痛がってるんだから早く病院に連れてってあげて!!と思いました…。

  • 生まれつき子どもの頬に大きなコブ(のようなもの)が出来ているけど、自然に任せる
    ことに決めたから病院には連れて行ってない。

家族で決めることだとは思いますが、一度病院に連れて診てもらった方が…と思いました。

  • 漂白剤は身体に悪いから使わないし、あまり洗濯自体をしないようにしている

私は洗濯が大好きで何でも洗いますし、漂白剤も使います!!

  • 室温38度を超えても身体に悪いからクーラーは使わない

我が家では30度を超えると速攻クーラーをつけます…。

頬にコブのある女の子(3歳くらい)は私の近くに来て自分の頬を指さして
「これは私とお母さんの宝物なのよ」と何度も繰り返し伝えて来ました。

「宝物なんだね」と答えながら、きっとこの女の子は何度も「そのコブは何?」
とお友達から質問されて来たんだろうな…と思いました。

病気に対しての処置の仕方は個々の方針があるのは分かります。

ただ、「自然」や「昔の治療法」にこだわり過ぎて西洋医学を全て否定してしまうのは何か違うなと感じました。

一番の理由は子どもでした!!

娘は離乳食から普通食に移るまで、できるだけマクロビオティックを意識した食事を作っていました。

娘はもともと食が細く…更にマクロビオティックをやっていたことで洋食全般が食べれなくなりました。

ケロケロママ
ケロケロママ

お友達の家で出されたジュースも飲まなかったんだよ

むすめ
むすめ

今でもジュースよりお茶が好きだけどね!

「果物は身体を冷やすのであまり食べさせない方がいい」と聞いてあまり与えずにいましたが、果物を食べてビタミンCをしっかり取ることって大事ですよね。

そしてある日ふと、気づきました。

ケロケロママ
ケロケロママ

幼稚園に入ったら給食が食べれないんじゃない?

給食では牛乳は毎日出るし、豚汁やカレー、デザートを作るイベントもあります。

私は自分が幼少期、好き嫌いが多くて嫌な思いをたくさんして来たのに…

子どもにも同じ思いをさせてしまうんじゃないか?と思いました。

マクロビオティックはやめよう!!出産前のように近所のスーパーで買った野菜や果物やお菓子を普通に食べよう!!

そう決めました。

やめた直後の体調は?

マクロビオティックをやめても特に体調の変化は無かったです。

娘は少しずつ食べれるものが増えました。

一番笑ったのは、私の誕生日に購入したチョコケーキを娘が盗み食いした時です。

そーっと近寄って、フォークで突き刺して口に入れたのですが、目を真ん丸にして美味しい!!と言いました。

小さな子って美味しいものを食べるとこんな表情になるんだね!!って夫と大笑いしました。

むすめ
むすめ

お父さんにコンビニでソフトクリームを買ってもらったことを
覚えてるよ!

ケロケロママ
ケロケロママ

顔中ソフトクリームだらけになって帰って来たよね!!
写真も残ってるよ~

牛乳は、幼稚園の給食で仲良しのお友達が美味しそうに飲んでいる姿を見ているうちに
自然と飲めるようになりました。

お腹が空くと、上の子と二人で近所のラーメン屋に出かけてとんこつラーメンを食べたり…

コンビニでおにぎりを買って食べたりと、気軽に外食を楽しめるようになりました。

インスタントラーメンは私がもともと食べないので家では作らなかったのですが
小学校4年生の頃、私の実家で作ってもらい初めて食べました。

麺類好きな娘は「美味しい!」と言って喜んで食べてました。

ふたりとも給食は残したことがないと言っていて、小学校に上がってからは、ほとんど病院のお世話にならず元気に育っています。

最後に

助産院で知り合ったお母さんたちは、しっかり前向きにマクロビオティックに向き合い
実践している方たちばかりでした。

マクロビオティックを始めたことで、とても体調が良くなる人もいるので否定する気はありませんが、何事もやり過ぎないことが大事なのかもしれません。

時々ですが、友人と玄米採食のお店にご飯を食べに行くことがありますが、薄味で野菜がいっぱいなので、疲れた胃が安らぐのを感じます。

結局食事の方法は、自分のライフスタイルに合わせて無理なく実行できるものが一番なんですよね!!

ケロケロママ
ケロケロママ

良いとこ取りするのが一番いいのかも!!

日本にいると、お金さえ出せば大抵の食事(食材)は選べます。

これからも自分の体調を考えつつ、食事と向き合って行きたいです。

2020年9月 追記です。

19歳になった娘は、今でもジュースは飲みません。ファーストフードもあまり好きではなく、スナック菓子もほとんど食べません。(チョコレートだけは大好きです)

15歳の息子は、マクロビオティックは実践せずに育てましたが、ファーストフード、スナック菓子、ジュースが大好きです。(息子とは食事について話し合いをする予定です)

これは個々の食事の好みなのかな?と不思議です。

たんぱく質を摂取することの大切さが書かれています!!

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